專業釣手分享買海鮮必知5秘訣 這種常見魚絕不買 | 世界新聞網

超市販售的海鮮琳瑯滿目，要如何挑選種類、辨別新鮮度與來源，以及買回家後要如何料理都是一門學問，不妨聽聽專業人士怎麼說。The Kitchn報導，曾受過愛爾蘭大師級魚販指導的專業飛釣手希瑟（Heather Richie）說，選購海鮮有以下5個秘訣。

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