高雄春捲中毒案 屏東春捲攤人潮逐步回籠

高雄春捲食物中毒事件導致173人受害，使得屏東的春捲攤人潮在清明節後出現短期減少。業者指出，清明節原本就是春捲銷售旺季，但此次事件使民眾對春捲產生疑慮，消費減少。然而，隨著天氣變暖，顧客逐漸回流，春捲攤的人數也逐漸回升。

高雄春捲中毒事件被查出是由沙門氏菌引起，可能來源於未煮熟的雞蛋、肉品、豆及乳製品等。屏東攤商表示，清明節春捲銷售量大，但事件發生後，顧客減少一半以上。不過，由於清明節後顧客減少，對他們的影響不大。現在天氣轉熱，顧客偏好輕鬆食物，春捲攤的人氣也慢慢恢復，對生意的影響不大。

一名葉姓民眾說，春捲中毒事件爆發初期，大家都不敢購買春捲，但隨著時間的推移，對食品安全的信心逐漸恢復，吃春捲的人數也逐漸回升。