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這種魚肉質雖鮮美 餐廳廚師建議不要點 | 世界新聞網
許多人到海鮮餐廳用餐時會選擇肉質鮮美、口感厚實的魚類,但部分餐飲業人士提醒,部分看似高檔的漁獲並非廚師口袋名單餐點,其中包括常見的旗魚。
原文鏈接: https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/9388853
許多人到海鮮餐廳用餐時會選擇肉質鮮美、口感厚實的魚類,但部分餐飲業人士提醒,部分看似高檔的漁獲並非廚師口袋名單餐點,其中包括常見的旗魚。
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